Samstag, 31. August 2013

Gebacken: Pizzaschnecken

Hallihallo ihr Lieben! :)

Nun, was ich euch heut zu erzählen oder zu zeigen habe grenzt nicht annähernd an Perfektion, allerdings hat es trotzdem echt gut geschmeckt! Die Ferien neigen sich ja nun dem Ende, ich hatte jedoch bis vor ein paar Tagen keine Gelegenheit meine zwei ältesten Freundinnen zu treffen, was nun nachgeholt wurde. Ich hab vorgeschlagen was schönes zu Mittag zu machen und danach etwas Zeit draußen zu verbringen, da das Wetter momentan doch noch so gut mitspielt.
Weil ich vor einiger Zeit mal über ein Bild gestolpert bin (Oh Wunder in Zeiten der Bilderflut durch Facebook, Blogs und Pinterest), sind mir die Pizzaschnecken irgendwie noch im Gedächtnis geblieben. Es gibt bestimmt kompliziertere und aufwendigere Varianten, aber da es uns dreien wirklich gut geschmeckt hat, scheinen die paar Dinge für diese Pizzaschnecken auch zu reichen! :D

 Das sind zwei der schöneren, aber ihr werdet gleich noch sehen, was für ein Schlachtfeld wir auf dem Backblech hinterlassen haben.

Wir hatten dann die Kombi: 
♥Pizzateig, Tomatensauce, innen drin Pizzakäse, Salami, über die fertigen Schnecken - Mozzarella gerieben
♥ Pizzateig, Tomatensauce, innen drin geriebene Mozzarella, Schinken, über die fertigen Schnecken Pizzakäse


Ihr rollt also den Pizzateig aus, in eine längliche, rechteckige Form. Das ist uns beim ersten Mal (siehe oben) nur halbwegs gut gelungen. Das zweite Mal war schon gleich besser, aber davon hab ich dann leider vergessen ein Foto zu machen. Belegt es nach belieben und zwar relativ mittig. Dann nehmt ihr eine der längeren Seiten und rollt eure Pizza ein, bis ihr etwas habt, was der Form nach einem Lahmacun ähnelt. Nun in gleich große Stücke schneiden. Bei uns sind es je acht Stücke aus einer Rolle geworden. Die dann aufrecht aufs Backblech setzen und noch zusätzlich Käse dadrüber streuen. Pizzakäse wird übrigens nicht so schnell dunkel wie geriebene Mozzarella :D

Hier sieht ja alles noch einigermaßen in Ordnung aus! :)

Wie ihr seht, sind einige Schnecken etwas dahingeflossen. Aber ich verspreche euch, dass es einfach meeega, super lecker schmeckt! :) Nicht perfektioniert, denn dafür müssten die wohl auch toll aussehen, aber es macht Spaß sie zu machen (wobei mit Freunden macht alles Spaß oder?) und sie schmecken auch wirklich gut. Nur super gesund ist es bestimmt nicht :D

Hier noch einmal in Nahaufnahme. War wohl keine gute Idee diesen Post so spät abends (00:41 Uhr) noch zu verfassen. Ich krieg grad wirklich Hunger dadrauf. Aber ich komm leider meistens nur abends/nachts etwas zu bloggen. Macht ihr so etwas gerne? Dinge nachmachen/ versuchen nachzumachen, die ihr irgendwo im Internet gesehen habt? Ich bin immer so glücklich, wenn dann etwas geschafft habe und auch etwas stolz. Aber sobald etwas daneben geht, bin ich auf der Schiene 'sowas-passiert-auch-nur-mir', obwohl ich trotzdem gleichzeitig auch belustigt über meinen Fehlschlag bin. So, damit verabschiede ich mich dann, damit dieser Post nicht zuuuu lang wird. :)

Ich hoff ich hab euch damit ein wenig Hunger gemacht und Lust aufs Pizzaschnecken rollen!

Schönen Abend noch! :)

1 Kommentar:

  1. Trotz des Schlachtfeldes sehen die super lecker aus!
    Wie wäre es denn wenn man ein Muffinblech dafür nimmt?

    LG

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